HAMBURGUESAS CON CORTES DE SELECTA Y JUGOSA CARNE, MOLIDA AL MOMENTO
Más de 15 años en el mercado comercializando la mejor carne de México, nos avalan.
Nuestro sueño comenzó aquí, en Calzada del Hueso, en la Ciudad de México. Un lugar con el nombre perfecto para abrir una carnicería, no sabemos si es curiosidad o presagio, pero nos gusta creer en ambas.
Entre una ubicación relacionada con nuestro negocio y toneladas de cortes de carne, pasando por nuestros cuchillos, mesas y vitrinas, se nos ocurrió llevarlos a un lugar común: una parrilla, pero de otra forma, con otras mezclas, con nuevos ingredientes.
Con el mismo gusto a carbón, pero con sabores que conviven entre sí, que salen desde la imaginación, de nuestro antojo, haciendo honor en cada mordida a cada detalle invertido.
Entregamos una experiencia que te traslada a diversas partes del mundo.
nuevos lanzamientos
Nuestro Chef y los creadores de este extraordinario concepto, constantemente están en la búsqueda de nuevos sabores, olores y texturas; te presentamos nuestros últimos descubrimientos inspirados en el mundo y pensadas exclusivamente para traerlo a tu mesa.
VASO DE VINO TINTO
DE LA CASA
El acompañante ideal de un corte
Ahora, puedes disfrutar de un excelente vino tinto chileno, Cono Sur Bicicleta reserva Merlot. Si la casa lo recomienda, es garantía.
CLAMATO
CON CERVEZA
Delicioso, práctico y completo
Nuestra deliciosa y refrescante preparación de clamato, jugo de limón, salsas de la casa y un toque de apio para acompañar.
CALIFORNIA VEGAN
CHEESEBURGER
La naturaleza hecha hamburguesa
Porque creemos en la inclusión, para todos aquellos acompañantes que no comen productos de origen animal, tenemos una deliciosa opción 100% vegana, con frescos vegetales orgánicos.